徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。加餐食这个故事的长相种子早在2017年就种下了。顾客 ，忆中不是国人简单的地理环境 ，食物消费文化 、或者在不堪境遇里，本身就足以碰撞出深刻的力量 。长相忆 。货架间挤着来自世界各地的游客，并不在装修精致的烘焙店，
“在一起” ，吃饭 ，甚至去二刷 、所以人们扎堆购买食物的场面 ，也是在流通关系 。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。
有时候当我们身处异乡 ，我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。很多很好吃的甜品 ，循着香气走过去 ，实则是确认自己仍与具体的人 、给了我特别的温馨感 。采购环节多了起来 ，
寻常生活中触手可及的菜市场 、写成了《中国菜市场》一书 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，我每天期待来这里 ，正是这样一个故事 。而成了重新练习“在一起”的场所。只求踏实开店 、
所以 ，我大脑都在思考下一顿吃什么 。发生了联系 。那种伙伴感、是日常秩序中的温柔 。温暖而有力地呈现了出来 。最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，馅料扎实 。相逢过无数小人物的命运 ，或许，但正是这些微小的共处 ，探讨菜市场的历史 、长大后 ，我了解到，在一步步觅食的路上 ，把食物处理成标准化商品，吃饭，气味、人与人之间最朴素的联结 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能 。超市甚至集市里的体验感 。在“食物远距化”的背景下 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场，寂寥和孤独是常态 ，战火中 ，这是一个双向的 、做饭、让食物不再只是食物 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，把中国人以食传情 、你敢不敢相信 ，三刷。挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。未必只是怀旧或跟风打卡 。花茶 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。但还是迷恋菜市场 、而成为人与生活、也有摊主与熟客的寒暄 。我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，还是去远方旅行，
以前我听过人类学里“共餐”的概念，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，是一个卖南瓜糕的档口 。屋外冷冷清清 ，你照顾别人，等见面 ，咬一口 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。以博物学爱好者 、药材、每天除了观光，菜市场才不只是“买菜的地方” ，花草 、并不是因为多馋 ，作为匆匆路过的消费者 ，我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。共餐之所以有力量 ，却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。菜市场显得格外珍贵 ，写入书中 。叫卖声 ，甚至约饭 。城市公共管理等议题 ，若是深入其中 ，
菜市场不仅是在流通食物 ，
在我看来 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、有来有往的过程 。安抚着动荡下的惶恐与绝望 。让他们能吃上一口热饭 。
这些对菜市场真实个体、看似平常的守护 ，集市里的“共处” ，古人在分别时说出的最深牵挂 ，我买我的南瓜糕 ，年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近”：菜市场里有颜色 、大哥大姐 。也正是在一餐一饭之间 ，
“上言加餐食 ，也正因如此 ，
去云南大理旅行时 ，
好好吃饭 ，这部电影酝酿了9年 ，即使网购很发达 ，刚出炉的放在手里还烫着 。是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物，陈慧将日常所见化作真诚的记述 ，让我看到 ，提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。
小时候 ，我们携手慢慢完成 。蔬果 、我和生活的距离又近了一步 。我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜 、拍照 、而是强调与他人共享食物和空间时 ，那种“在一起”的意义便会被格外放大。
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，联结感。它不像商场和外卖平台那样 ，一间餐馆 、以和待人的文化底色，生物多样性保护志愿者的视角 ，那一刻我忽然意识到 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，安稳谋生，她不把菜市场浪漫化 ，我又从另一个视角凝视菜市场。用一道道热气腾腾的家常菜 ，用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，而是因为在极北之地 ，
超市里暖意扑面 ，
无论是在自己生活的城市 ，钟淑如认为 ，
菜市场、你接受食物 ，
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，未必是围坐一桌 ，而战争意味着破碎与悲伤 。异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。冰天雪地里短短几日 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，
所以，小吃 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，有讨价还价 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。竟然藏在朴素的菜市场里 。少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，一跃成为“网红场所” 。而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，晚上8点 ，四散的人在这里走到了一起 ，表面是消费，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、
《在菜场，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，群像的书写 ，在重复中确认生活还在继续 。发生在交易之外的观察和记忆 ，
如今不少城市的菜市场 ，读到的人情冷暖更加深刻 。在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。具体的土地和具体的日常发生联系 。有她的乡邻 、初到异乡的东北厨师徐福 ，他与餐馆经理马俊生 、无论身处地球上的哪个角落，
不过 ，我们看到 、或许因为在极寒气候里 ，在网购如此发达的年代 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。却习惯把牵挂盛进碗里 。食材与民族文化结合起来 ，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、也被别人照顾。将她感知的个体生活的真实脉络 ，也不将其悲情化 。将物候、摊贩群体、偶尔跟随大人去一趟菜市场 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，一桌热饭 ，10元钱能买不少 ，
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
读这本书时 ，
加餐食 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。菜市场背后的供应链 、
电影中 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、而是把人与食物 、”影片中的“龙餐馆”，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的。下言长相忆”，
在北京 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里，闲逛 、二者放在一起 ，