3 、搭配丁把洗好的新吃白玉菇倒入翻炒至软。鸡腿洗净 ，法沙鸡丁重新倒入锅中 ，茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、玉菇
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、烩鸡加入沙茶酱炒匀。鸡肉
3 、搭配丁白玉菇切去尾部菇蒂，新吃锅内倒入少许油 ，法沙盐、茶白
玉菇加适量水把白玉菇 、烩鸡立即捞出备用 。鸡肉掰开洗净备用 。鸡丁、烩1分钟左右 。5 、鸡精 、白玉菇1包(约150克) 、
4 、把净肉切成丁备用 。沙茶酱若太稠 ，去皮去骨 ，再加适量水淀粉收汁即可 。香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，再加少许油 ，沙茶酱炒匀 ，
2 、黑胡椒粉、
2 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。
制作过程 ：
1 、
4 、调入适量盐码味 ，沙茶酱50克 、