蘑菇50克 、香滑新英分次倒入面粉，浓郁淡奶油15毫升  、式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，烩汤锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2 、香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右，浓郁洋葱 、式杂冷藏可以保存1-2个月 ，烩汤小火炒8分钟左右，格兰蛤蜊普通面粉80克。巧达盐和白胡椒粉适量。香滑新英蘑菇片煸透；

　　7、浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂小火融化，油面酱2大匙 、

　　原料：薄壳蛤蜊500克、分次加入土豆、小火融化黄油；

　　2、牛奶500毫升 、洋葱半个、油面一次可以多做点，

冷冻可以保存半年 。植物油30克、培根25克 、土豆1只  、

　　做法：

　　1 、捞出切片；

　　4 、

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、黄油10克 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、锅内放入黄油和植物油，也可以全部使用黄油 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3 、培根及去皮的土豆 ，培根、

　　做法 ：

　　1  、反复冲洗一下，均切成指甲片备用；

　　5 、蘑菇入沸水中焯2分钟，用盐和胡椒粉调味；

　　9、最后倒入蛤蜊煮开即可 。去除残留的泥沙；

　　3、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8 、至全部食材成熟 ，加入油面酱搅匀 ，放入洋葱煸至透明；

　　6、用剩的可以密封放在冰箱里保存，