13 、式早
4、尼迪
原料 ：吐司2片 、克蛋黄油可以隔水融化 ，成做出经餐班加入5ml苹果醋。典英避免把蛋液烫熟 。式早水一定要煮沸 。尼迪再烤好的克蛋吐司上放一片火腿 。蛋黄2个 、成做出经餐班如果水不够热 ，典英容易把鸡蛋至熟 。式早水开后关小火，尼迪根据喜欢的克蛋口感自行掌握。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，拌匀后加入盐、制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，如果没有可以用白醋代替 。液体膨大绵细 ，浇上荷兰汁即可 。
2、滴入几滴白醋。
17 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。菠菜用热水焯烫5秒 ，
11 、
友情提示：
1 、如果没有苹果醋可以用白醋代替。
16 、无粗泡。我用的是170度，吐司用烤箱烤制微脆 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，黄油200克、
5、鸡蛋2个、烟熏三文鱼3片 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，
3 、码放好烟熏三文鱼后 ，但需要小心操作 ，
15 、吐司烤干，
2 、具体所需的时间跟火力有关 ，烧一锅滚开的热水 ，蛋黄2个打散后 ，
14 、时间和火力要掌控好 。把焯烫过的菠菜挤干水分，相比较容易打发 。打至颜色发白 ，浇上荷兰汁即可食用 。中间翻面一次 。可以帮助鸡蛋成形 。请自行判断。器皿不要贴在热水上 ，盐1/4茶匙(约1克)、隔热气打发鸡蛋 ，切碎的菠菜更加方便食用 。也可以微波低温融化 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，更加光滑利落 。最后放入之前煮好的水波蛋 ，也可以在水中加入白醋，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、打入鸡蛋 。
5 、
8 、
4 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
6、约10分钟左右 ，烧一锅开水，再摆上菠菜 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
12 、
10 、而不是隔热水打发 ，注意一定要一点一点的加入 ，
3 、放在火腿上 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。待鸡蛋蛋清部分变白 ，
图中原料是制作荷兰汁的原料 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、不要搅动 ，90秒左右。9 、制作荷兰汁时，火腿1片 、避免弄破 。捞出用清水冲洗沥干 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
18 、最后放上水波蛋 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，用刀适当切碎 ，鸡蛋不容易快速成型。包裹住蛋黄后捞出。
7 、保持比小开锅再小一点的火力 ，非常好吃 。