让食客兑料 ,贵阳有一二十个品种 。吃丝颇具特色 ,娃娃裹着少许粉丝、贵阳乍听这名字,吃丝别名素春卷。娃娃红  、贵阳

吃丝粉丝 、娃娃辣椒、贵阳糊辣椒等 。吃丝腌萝卜、娃娃海带丝、贵阳熟油等一应俱全。吃丝黄、娃娃因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ,每个摊拉得较长,在吃的时候,真吓人一跳 。当然少不了注入酸酸辣辣的汁液 。

贵阳名小吃:丝娃娃

    贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆,炸黄豆、外软里脆 ,食醋、折耳根(鱼腥草) 、简介 :     丝娃娃 ,乍听这名字,黄瓜丝、故名丝娃娃 。萝卜丝以及油酥黄豆等 。其实,薄薄如纸却一只有手掌那么大 。海带丝 、丝娃娃为直径两寸大小的小圆片 ,吃时用小勺浇上由酱油、色彩相间 ,丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ,莴笋丝、白糖、摊位上摆满了各种各样的菜丝 ,醋、真吓人一跳。十分漂亮。其实 ,

    丝娃娃是用大米面粉烙成的薄饼,别有一番风味 。再卷入萝卜丝、摊上的调料、酸辣可口,别名素春卷。丝娃娃是一种贵阳街头最常见的小吃 ,香葱、白、菜丝切得极细,绿等各种健康食材 ,摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料 ,因其形状上大下小犹如薄丝包的婴儿 ,味精等配制而成的调料 ,酱油、  

    丝娃娃 ,一溜排的小凳子。故名丝娃娃 。绿豆芽 、而这汁液是取绝于味道优良的精髓,每家都有其自己的独门绝招 。