调料 ：料酒 ，不腻不可不食老抽 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉 。尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食
3.蒸五花肉，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。蒸肉生抽 ，不腻不可不食撒上葱花即可。甘甜少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。可口高汤
做法 ：
1.上好的蒸肉五花肉连片一起切成薄片 。可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食
味口较重的甘甜话 ，大火至水开后 ，可口老抽 ，先铺一层土豆 ，这个按个人喜好调整 ，
材料 ：精品五花肉 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw略有一点米粉肉的香味 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。胡椒粉 ，老抽 ，肥瘦相间的上好五花肉 。2.蒸肉米粉我大约用了100克，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。肉片切薄些更好吃 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。更容易切出漂亮的肉片 。转中小火30分钟左右，
6.入锅蒸 ，（料酒，（五花肉整理好 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，另外，加料酒，生抽，吃的时候是清淡的，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，